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Fiesta y diez toneladas de masa para comer 70 mil gorditas. Esta es una probadita de la novena Feria de la Gordita en La Resurrección

Está detenido pero no cancelado; los municipios afectados están a la espera de una consulta sobre la que de antemano hay reservas

Aunque la FGE detuvo a tres personas presuntamente responsables de la desaparición, el MAIZ exige que investiguen el paradero del activista

La comunidad científica está lejos de ponerse de acuerdo sobre los beneficios o los daños que los transgénicos pueden traer a la salud humana y a los ecosistemas

Preocupados por la salud infantil y para fomentar el consumo de granos como el garbanzo y el maíz, un grupo de investigadores de Sinaloa patentó un alimento tipo papilla o atole para niños

Con técnicas electroquímicas, investigadores del Centro de Química del ICUAP estudian la presencia del posible cancerígeno en cultivos de maíz

28 días después de la fiesta de los muertos, en el día de San Andrés, los nahuas celebran el Elotlamanilistli o Fiesta de los Elotes y las semillas

Un gran porcentaje de productos alimentarios producidos en México de manera industrial están elaborados con maíz transgénico y contienen un herbicida altamente tóxico: el glifosato.

La milpa enriquece y eleva producción en la siembra de maíz por temporal a diferencia de la de riego, concluye investigador BUAP

Lo que EU exporta de maíz amarillo no está diseñado para el consumo humano; tiene otros usos para el grano, como producir combustibles o alimento de ganado