Mtra. Daniela Ramos Jiménez

[dropcap]E[/dropcap]l pasado 14 de noviembre se conmemoró el día mundial de la diabetes con el objetivo de concientizar a la población sobre los efectos negativos que tiene una diabetes descontrolada en nuestra salud y por lo tanto la importancia que tiene el cuidado que una persona que vive con diabetes debe presentar.

La diabetes es una enfermedad crónico-degenerativa, esto quiere decir que es una enfermedad que se va desarrollando a lo largo del tiempo, que por desgracia no tiene cura y que además va deteriorando lentamente órganos y sistemas dentro de nuestro cuerpo.

Esta enfermedad se caracteriza por una elevación anormal de los niveles de glucosa o azúcar en sangre (hiperglucemia) como consecuencia de una deficiencia o problemas para la utilización de una hormona denominada insulina, la cual es la encargada de que nuestro cuerpo pueda utilizar de manera correcta la glucosa que consumimos a través de los alimentos para convertirlos en energía, principalmente aquellos que contienen hidratos de carbono o azúcares, como los cereales (pan, tortilla, arroz, etc.), frutas, leguminosas (frijoles), lácteos y los azúcares simples (refresco, jugos, dulces, etc.). Al haber un fallo con la utilización de la glucosa y esta no se pueda metabolizar y convertir en energía, entonces la glucosa se queda en la sangre y es cuando al realizar un estudio de laboratorio específicamente para medir la glucosa, esta llega a salir elevada.

Para diagnosticar una diabetes según la Academia Americana de Diabetes (ADA) menciona que la glucosa en ayuno debe ser < 100 mg/dL por lo que valores por arriba de este resultado es un diagnóstico positivo de la enfermedad. Los síntomas que acompañan a estos resultados por lo regular son mucha sed, mucha hambre, orinar con frecuencia y la pérdida de peso, por lo que si detectamos estos síntomas o lo observamos en algún familiar es importante acudir inmediatamente al médico de manera que realicemos los estudios correspondientes y se comience un tratamiento oportuno, ya que esto como en muchas enfermedades, una detección y tratamiento oportunos contribuye en gran medida a evitar complicaciones a mediano y largo plazo.

Una persona que vive con diabetes descontrolada es mucho más factible que en poco tiempo llegue a presentar complicaciones severas, dentro de estas complicaciones las más comunes son la pérdida de la visión, el famoso pie diabético o amputación de alguna parte del cuerpo y la enfermedad renal. En nuestro país la principal causa de muerte, ceguera, amputaciones y de generación de enfermedad renal es justamente la diabetes, lo cual nos habla del gran problema de salud que tenemos en nuestras manos, una enfermedad que representa hasta 80 mil muertes cada año, donde 10 de cada 100 personas padecen diabetes a nivel nacional, en puebla 8 de cada 100 (ENSANUT, 2012), sin embargo se estima que esta proporción puede llegar a ser el doble debido a que muchas personas viven con diabetes sin saberlo.

[pull_quote_right]Uno de los factores que más nos pone en riesgo de presentar esta enfermedad es la presencia de sobrepeso y obesidad, en nuestro país 7 de cada 10 adultos presentan algún grado de sobrepeso u obesidad mientras que en niños la relación es 1 a 3[/pull_quote_right]

Uno de los factores que más nos pone en riesgo de presentar esta enfermedad es la presencia de sobrepeso y obesidad, en nuestro país 7 de cada 10 adultos presentan algún grado de sobrepeso u obesidad mientras que en niños la relación es 1 a 3 (ENSANUT, 2012), esto explica el por qué México es el país número uno en estos problemas de salud, y no de extrañarse ya que un mexicano llega a consumir 163 litros de refresco al año, y si a eso le añadimos un consumo elevado de otros alimentos ricos en azúcares, grasas, deficiente en vitaminas, minerales, fibra etc., aunado a la falta de actividad física son la combinación perfecta para desarrollar todas estas complicaciones.

Ante este panorama que parece muy oscuro, no nos queda más que cuidarnos en todos los sentidos, y si ya padecemos la enfermedad entonces los cuidados con mayor razón; de manera práctica el tratamiento de la diabetes se divide en tres rubros muy importantes, alimentación que consiste en equilibrar los alimentos que consumimos, idealmente acudir con un nutriólogo que nos oriente sobre la correcta selección de los alimentos, ya que por lo regular existen muchos mitos fuera de la realidad entorno a la alimentación, como el que una persona con diabetes no puede consumir fruta como papaya, piña o sandía, o que con solo dejar el refresco es más que suficiente para controlar la glucosa, cuando esto no es verdad y la alimentación debe ser individualizada a las necesidades de cada persona, donde no se trata de dejar de comer sino aprender a comer correctamente.

Otro de los puntos importantes del tratamiento son los medicamentos, ya que como lo mencioné anteriormente al ser una enfermedad que tiene que ver con hormonas y el metabolismo, necesitamos uno o varios medicamentos que nos ayuden a controlar todas estas características, por lo regular un paciente comienza con un consumo de medicamento oral pero con el tiempo puede llegar a necesitar insulina inyectada, la cual en opinión de esta nutrióloga es de los mejores tratamientos ya que a final de cuentas una persona con diabetes tiene problemas con deficiencia o mal funcionamiento de insulina por lo tanto lo que necesita es justamente la insulina que está fallando, sin embargo por desgracia muchas personas tienen ideas erróneas entorno a este tipo de tratamientos como que la insulina los va a dejar ciegos o les va a dañar los órganos, cuando la realidad es que los niveles altos de glucosa en sangre o hiperglucemia es quien va dañando los órganos como se mencionó anteriormente.

Finalmente tenemos al ejercicio ya que esta parte fundamental del tratamiento contribuye a bajar la glucosa, contrarrestar el efecto de la resistencia a la insulina haciendo que esta funcione mejor, perder peso, mejorar el estado de ánimo, proteger nuestros músculos y los huesos, entre otros beneficios. A final de cuentas, en estos tratamientos, no hay uno mejor que el otro, los tres son sumamente importantes y trabajan en conjunto de manera que se busque lo mejor para el paciente.

[quote_box_right]La autora es profesora de la Universidad Iberoamericana Puebla.

Este texto se encuentra en: http://circulodeescritores.blogspot.com

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En este día mundial de la diabetes es un momento de reflexión sobre que le estamos haciendo a nuestro cuerpo, y pensar si a largo plazo vale la pena seguir manteniendo nuestro estilo de vida actual con una mala alimentación, sin ejercicio y con muchos factores que nos ponen en riesgo de desarrollar una de las enfermedades más catastróficas que un ser humano puede presentar, por lo que los invito a “Aprender a comer, para estar bien”.